Pulau Sumatera dikenal dengan aneka masakan daerahnya yang lezat dan berlimpah bumbu, termasuk di Provinsi Aceh. Tentu Anda tidak asing lagi dengan sajian mi Aceh yang pedas berbumbu dan menggugah selera.
Wartawan dan penyair Aceh Mustafa Ismail mengatakan, kelezatan rasa mi Aceh didapatkan dari rangkaian bumbu yang sangat banyak dan diolah dengan memperhatikan ketepatan rasa. Tidak heran jika mi Aceh bikin kita ketagihan dan melahapnya sampai tandas, walau umumnya disajikan dengan porsi banyak.
Di wilayah Jabodetabek, mi Aceh mudah sekali didapatkan. Mulai dari warung tenda hingga restoran yang mentereng. Rasanya tentu saja bisa diadu. Berikut ini, kami sajikan beberapa restoran dan warung mi Aceh yang sudah teruji kelezatannya:
Mi Aceh Seulawah
Rumah makan Aceh Seulawah menawarkan pilihan masakan Aceh dengan rasanya yang otentik. Soal mi Acehnya, rumah makan yang terletak di kawasan Bendungan Hilir, Jakarta Pusat ini, jangan ditanya lagi kelezatannya. Restoran ini menyediakan mi kepiting, mi spesial udang daging, dan mi Aceh daging. Walau tempatnya sederhana, pengunjung yang makan di sini di antaranya adalah pejabat dan artis Tanah Air. Restoran ini juga membuka cabang di Kemang, Jakarta Selatan
Ayam dan Bebek Tangkap Atjeh Rayeuk
Walaupun namanya terkesan mengedepankan ayam dan bebek tangkap, mie aceh di Ayam dan Bebek Tangkap Atjeh Rayeuk akan membuat Anda ketagihan. Pasalnya bumbu dan kepedasannya dijamin akan membuat nafsu makan meningkat. Restoran yang berpusat di Aceh ini bisa dijumpai di Senopati, Jakarta Selatan.
Bang Jaly
Tempat makan ini menyajikan mi aceh dengan porsi besar plus bumbu rempah yang sangat terasa di lidah. Di Mi Aceh Bang Jaly, Anda juga bisa mencoba Mi Aceh Spesial Rebus yang tak kalah menarik dengan tiga ekor udang manis.
Jambo Kupi
Ini dia restoan mi Aceh yang selalu ramai dikunjungi. Pengunjung dimanjakan dengan mie aceh kental dengan bayaknya potongan daging. Tidak heran, kita kadang harus sabar menunggu antrean karena banyaknya pengunjung yang datang.
Mi Acehnya juga punya banyak pilihan mulai dari mie daging tumis hingga mie goreng udang. Bila tidak mau mi, roti canai dan kari kambing Jambo Kupi juga juara. Jambo Kupi ada di kawasan Pasar Minggu, Jakarta Selatan.
Jaly-Jaly
Mi Aceh di restoran, yang berlokasi Tebet ini dikenal dengan potongan udang dan taburan kacangnya. Bila mampir ke Mi Aceh Jaly-Jaly, jangan lupa untuk memesan martabak telur dan roti canainya juga.
Pondok Bangladesh
Ini dia jagoan mi Aceh orang Depok dan sekitarnya. Tidak heran jika jargon “rajanya mie aceh” sudah sangat tepat untuk tempat ini. Pengunjung bisa meminta tingkat kepedasan mi Aceh sesuai dengan selera. Di Pondok Bangladesh Rajanya Mi Aceh ini, kita juga bisa memesan nasi goreng spesial dan roti canai-nya yang menggugah selera.[] Sumber: halallifestyle