TAKENGON – Ada ada saja yang dilakukan oleh Bupati Aceh Tengah, Shabela Abubakar. Pejabat yang dikenal senang berkelakar ini nekat makan bawang merah mentah.
Hal itu dilakukan Shabela di sela-sela panen bawang merah di Kampung Pedemun Kecamatan Lut Tawar, Sabtu, 11 Agustus 2018.
“Kalau kuda lumping berani makan beling, Bupati Aceh Tengah biasa makan bawang merah mentah,” ucap Shabela disambut tawa masyarakat.
Bawang yang dipanen merupakan program Dinas Pertanian dan Perkebunan Aceh yang tahun ini menyasar total 20 hektare untuk pengembangan lahan dan 5 hektare penangkaran bibit.
“Makan bawang merah itu menyehatkan dan menguatkan badan, tapi jangan coba-coba makan yang mentah seperti saya,” ujarnya yang lagi-lagi membuat sejumlah pejabat dan masyarakat yang hadir tertawa.
Apa yang dilakukan Shabela bukan tak beralasan. Menurutnya, dengan mencicipi dalam keadaan mentah dapat mengukur kualitas bawang merah yang dihasilkan.
Bawang merah memang sudah lama dikembangkan di dataran tinggi itu. Karena kualitasnya yang baik, pemerintah provinsi akan memproyeksikan kawasan tersebut menjadi sentra produksi bawang merah Aceh di masa depan.[](rel)
