SUBULUSSALAM – Wali Kota Subulussalam, H. Affan Alfian Bintang, S.E mengajak masyarakat membudidayakan tanaman talas bogor untuk meningkatkan ketahanan pangan di Bumi Syekh Hamzah Fansury itu.
Menurut Affan Alfian Bintang, dalam memperkuat sektor ketahanan pangan, tanaman talas bogor menjadi alternatif selain tanaman padi dan jagung yang selama ini menjadi andalan meningkatkan ketahanan pangan di daerah.
“Tanaman talas bogor ini, dalam rangka meningkatkan ketahanan pangan,” kata Wali Kota Subulussalam, Affan Alfian Bintang saat panen perdana talas bogor milik Kelompok Tani Bungoeng Jumpa di Desa Lae Oram, Kecamatan Simpang Kiri, Kota Subulussalam, Selasa, 5 Juli 2022
Kepala Dinas Pertanian Perkebunan dan Perikanan (Distanbunkan) Kota Subulussalam, Rosihan Indra, S.P., M. Si mengatakan saat ini pemerintah terus melakukan upaya peningkatan ketahanan pangan melalui tanaman padi dan jagung.
Dalam mendukung sektor tersebut, pemerintah melalui Dintanbunkan sedang menggalakan budidaya tanaman talas bogor, yang sangat berpotensi dalam memperkuat ketahanan pangan, dan mendorong peningkataan ekonomi keluarga. Pemerintah menyiapkan bibit bagi kelompok tani yang ingin mengembangkan tanaman talas bogor tersebut.
Menurut Kadis Pertanian Rosihan Indra, tanaman talas bogor berbeda dengan talas biasa. Buahnya sangat nikmat dan enak, bisa digunakan untuk olahan kue, tepung, selai dan bahan kosmetik. Harga jual di tingkat petani juga tergolong mahal Rp5.000 per kilogram, sehingga bisa menambah pendapatan ekonomi para petani.
Ketua Koptan Bungoeng Jumpa, Hakimin mengatakan luas tanaman talas bogor itu diperkiarkan hampir satu hektare dengan usia tanam sekitar tujuh bulan hingga panen. Dalam satu pokok talas bisa menghasilkan buah minimal 500 ons dan maksimal dua kilogram.
“Harga jual Rp5.000 per kilogram, kami jual ke Siantar, untuk pemasaran tanaman talas bogor ini sangat baik, berapa pun ada yang menampung, alhamdulillah ini sangat membantu, menjadi sumber penghasilan tambahan, ” kata Hakimin.
Panen perdana talas bogor Koptan Bungoeng Jumpa dihadiri Ketua DPRK Ade Fadly Pranata Bintang, Kapolres AKBP Muhammad Yanis, Kajari Mayhardy Indra Putra, dan perwakilan Mahkamah Syariah Kota Subulussalam serta Ketua TP PKK Hj. Mariani Harahap.[]
