JAKARTA – Kementerian Pertanian (Kementan) meminta Bulog menjalankan perintah Presiden Prabowo agar menyerap gabah di tingkat petani sesuai harga pembelian pemerintah (HPP) Rp6.500 perkilogram.
Hal tersebut disampaikan Menteri Pertanian (Mentan), Andi Amran Sulaiman saat menggelar rapat maraton swasembada bersama jajaran direksi Bulog di Kementan, Jakarta, Ahad, 9 Februari 2025.
Mentan mengatakan serapan gabah yang harus dipenuhi sebanyak 3 juta ton pada kegiatan panen raya yang berlangsung pada Januari, Februari, dan Maret 2025. Tiga bulan ini, menurut Mentan, merupakan berkah bagi petani karena semua gabah hasil panen raya melimpah ruah. Karena itu, Bulog harus berkomitmen untuk membeli sesuai HPP yaitu Rp6.500/kg.
“Kita sudah sepakat sesuai perintah Bapak Presiden seluruh penggilingan siapa saja yang membeli gabah di tingkat petani mutlak dan wajib Rp6.500 perkilogram. Keputusan ini berlaku untuk semua orang agar serapan tiga bulan ini bisa mencapai 3 juta ton setara beras. Ini perintah Bapak Presiden,” ujar Mentan Amran dikutip dari laman Kementan, Senin (10/2).
Mentan mengatakan sesuai angka BPS, produksi Januari sampai April mendatang diperkirakan mencapai 4 juta ton atau sudah sesuai dengan target pemerintah. Mentan berharap semua pihak baik dari pemerintah maupun swasta harus bergerak bersama mewujudkan cita-cita swasembada.
“Sesuai BPS kita surplus dibanding tahun lalu. Januari-Maret 3 juta ton atau 50 persen. Dan kalau sampai April estimasinya 4 juta ton lebih,” kata Mentan.
Mentan menegaskan kesepakatan ini harus mendapat pengawalan ketat dari semua pihak agar petani tetap merasakan keuntungan dari semua hasil produksinya.
“Salah satunya kita harus mengawal, PPL, Babinsa, dan Pinwil (pimpinan wilayah) agar bergerak bersama. Kalau kita bergerak bersama kita bisa capai swasembada,” ucap Mentan.
Direktur Utama Bulog, Mayor Jenderal TNI Novi Helmy Prasetya mengatakan pemerintah optimis mampu melakukan serapan gabah 3 juta ton setara beras dalam tiga bulan ke depan.
“Karena itu saya minta kerja samanya di lapangan. Tidak ada kata lain apa yang menjadi sasaran kita dalam mewujudkan swasembada harus segera dilaksanakan. Dan Insya Allah, tiga bulan ke depan target 3 juta ton optimis bisa kita capai,” kata Novi.
Sejauh ini, Novi menegaskan capaian serapan gabah sudah mencapai 45 ribu ton dari hasil serapan gabah panen raya. Angka tersebut terus bertambah seiring penyerapan di semua daerah.
Wakil Menteri Pertanian (Wamentan), Sudaryono yang juga merupakan Dewan Pengawas Bulog mengatakan serapan gabah dalam negeri mutlak dilakukan untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri dan stok nasional.
“Swasembada itu adalah prioritas dari Presiden yang harus mampu kita penuhi. Artinya stok nasional harus cukup dan petaninya juga wajib sejahtera. Oleh karena itu, Presiden sudah memutuskan HPP-nya Rp6.500 dan Bulog ditargetkan 3 juta (ton). Tujuannya adalah harga pembelian gabah di tingkat petani bisa kita jaga sehingga NTP (nilai tukar petani) meningkat. Jadi negara hadir langsung bersentuhan dengan petani,” katanya.
Sudaryono menegaskan pelaksanaan dan implementasi Bulog dalam melakukan penyerapan harus sesuai dengan keputusan bersama yaitu membeli seharga HPP nasional.
“Saya kira ini komitmen yang meyakinkan dari Presiden. Program jelas visi juga jelas tinggal pelaksanaan yang harus kita jaga. Semua sudah diberikan tinggal pelaksanaan yang kita tunggu,” ucapnya.[](red/ril)